ДОРОЖНАЯ КАРТА ОПТИМИЗАЦИИ. 10 простых шагов для составления Value Stream Map.

Одним из мощных инструментов в арсенале Лин является Карта потока создания ценности. Потратив не большое количество времени на её составление, участники проекта смогут получить эффективный инструмент коммуникации и концентрации усилий на улучшениях. Мы учим этому на нашем тренинге. А в этой статье, мы расскажем на простом примере, что это значит.




Карта потока создания ценности отражает информационный и материальный потоки: движение информации и преобразование сырья в готовый продукт. Карта может показывать работу отдельного участка производства, например цеха, или всей цепочки поставок. Детализация у таких карт может быть разной. А в случае отдельного участка производства, конечным потребителем является следующий по технологии производства цех или процесс.

Карту строят из простых символов, упрощающих понимание и восприятия информации на ней. Давайте рассмотрим пошагово её составление. В качестве примера возьмем упрощенный пример печати и переплета.

Шаг 1 — Поймите ценность

Ключевым, при составлении карты потока, является понимание концепции деятельности по добавлению ценности. Существует три критерия для определения добавляет ли действие ценность:

— Клиенту нужно чтобы вы сделали это действие;
— Действие необходимо, для преобразования информации или материала в конечный продукт;
— Действие выполнено должным образом с первого раза.

Любая деятельность вне этих критериев, считается «ненужной» Клиенту, то есть — потерей.

Как только вы поймете и определите ценность и цель ваших действий, приступайте к созданию дорожной карты её создания — к Value Stream Mapping. Вопреки повальной цифровизации всего и вся, более эффективным будет использовать для этих целей бумагу, флип-чарты и доски. Проверено!

Шаг 2 — Сфокусируйтесь

Карта потока не является просто блок схемой процесса и не отслеживает все возможные его пути. Карта потока показывает набор действий, услуг или транзакций в процессе создания одного продукта. Одна ценность (продукт, услуга) — один поток по его созданию.

Чтобы расставить приоритеты и придать вашим усилиям наибольшую эффективность можно использовать Матрицу семейства продуктов. Она поможет понять какие из продуктов в семействе имеют наибольший ценовой вес и, следовательно, самое большое влияние на формирование ценности.

При расстановке приоритетов учитывайте следующее:

— Цена возврата клиентом;
— Удельная стоимость в общем объеме;
— Наибольшее количество производства;
— Наибольшая стоимость ошибки в производстве;
— Сложность изготовления (наиболее количество процессов).

Ещё раз напомним: четко уясните для чего имеет наибольший смысл разрабатывать карту потока создания ценности. Потраченные усилия / эффект — должно быть максимально высоким. Сфокусируйтесь!

Шаг 3 — Идите и смотрите

Многие картируют процессы, находясь в кабинетах, далеких от реального производства, которое они пытаются улучшить. Еще хуже, если эти люди имеют информацию о том, что происходит только из отчетов, даже не видя глазами само производство и происходящие процессы. Это неправильно. Вооружитесь блокнотом и карандашом и идите непосредственно в рабочую среду (гемба), наблюдайте и исследуйте процесс там, где он происходит. Вы должны видеть собственными глазами все что происходит! Найдите места, из которых вы, и все участники проекта улучшений, сможете наблюдать и оценивать все нюансы процессов.

Шаг 4 — Начните с конца

На шаге 2 мы говорили, что важно сфокусироваться на мысли: одна ценность (продукт/услуга) — один поток. Не превратить карту потока её создания в простую блок-схему и не запутаться в разветвлении потоков, поможет картирование с конца — с заключительного процесса «в руки потребителю». Когда вы делаете так, у вас нет шансов пойти иным путем, кроме как отслеживать одну ценность.

Шаг 5 — Определите основные этапы

На основании матрицы семейства продуктов (шаг2) и собранных данных в гемба (шаг 3), определите основные этапы в потоке создания ценности — ключевые этапы формирования ценности. Как правило, это отдельные процессы, состоящие из операций.

Шаг 6 — Измерьте время ожидания

После того, как вы определили основные этапы, необходимо измерить время ожидания в очереди между каждым процессом. Многие большее внимание уделяют времени цикла обработки. Отделите зерна от плевел — измерьте время, не добавляющее ценность и добавляющее её. Используйте для этого критерии из шага 1.

Когда вы поймете каков процент потери времени — вы поймете ваш потенциал улучшений. Обычно время ожидания, в никакая ценность не добавляется, составляет 90-95% от производственного цикла! Практика говорит о том, что время — самый не эффективно используемый ресурс. Хотя мы говорим, что его вечно на что-то не хватает. Есть над чем подумать, не так ли?

Шаг 7 — Измерьте данные каждого процесса

Необходимо измерить все ключевые показатели процесса. Ими являются:

— время цикла процесса,
— время переналадки,
— время такта (скорость в ед/время),
— надежность процесса (выход годного продукта),
— размер партии,
— время выхода первого изделия в партии,
— сдвиги по времени.

В общем все, что вы и ваша команда считаете важным для процесса с технологической точки зрения, с позиции качества или производительности.

Шаг 8 — Расставьте смайлики :)

Не менее важно также понимать количество трудозатрат в каждом процессе. При картировании процесса вы может увидеть, что существуют некоторые узкие места из-за дисбаланса рабочей силы.

Добавьте смайлик у каждого блока процесса, чтобы определить количество рабочих, которые находятся в процессе создания ценности.

Шаг 9 — Добавьте коэффициент времени добавления стоимости (VA, %)

Сложите все время добавления стоимости и разделите полученное значение на общее время цикла — время, которое требуется продукту, или партии, для прохождения всего потока создания ценности. Это обратный коэффициент тому, что вы определили на шаге 6. По сути, это ваш временной КПД для клиента, ваша эффективность во времени!

Шаг 10 — Интерпретируйте информацию правильно!

Карта создания ценности, по своему замыслу, должна быть наглядным представлением потока и данных о процессах в нем. Она должна давать вам целостную картину того, что происходит с продуктом или услугой (или семейством) на всех этапах создания.

Вы должны четко понимать:

— Узкие места и ограничения,
— Длительность времени цикла процессов,
— Теряемое рабочее время (переналадка, устранение дефектов и пр.),
— Понимание качества и процент выхода годного продукта с первого раза.

В идеале, VSM — ваша дорожная карта проекта непрерывных улучшений. Она меняется так, как меняетесь вы. Она ведем вас по пути оптимизации ваших процессов к желаемому, к целевому состоянию.

Более обширные знания Вы можете получить на нашем тренинге по оптимизации бизнес-процесcов с использованием идей Лин и карты потока создания ценности. Переходите по ссылке и ознакомьтесь с ним. Удачи в совершенствовании вашей деятельности!